DIVIN – Caviste itinérant en Savoie

Certitude

François Villard
A.O.P. Crozes-Hermitage • 2022 • Rouge
Rhône • France

Cépages : 100% Syrah

Degré alcool : 13%

Potentiel de garde : 10 ans

Élevage 11 à 18 mois en fûts puis cuve inox

Service : 16°

Information
Un Crozes-Hermitage moderne, précis et profondément terroir. Né du savoir-faire de François Villard.
Visuel : Pourpre, grenat profond
Nez : Cassis, mûre, violette, épices.
Bouche : Attaque souple, tanins élégants. Équilibre entre profondeur fruitée et fraîcheur. Finale longue

Accords mets & vins : Viandes rouges grillées Gibier Canard

Idée de recette : Tajine d’Agneau

Prix indicatif : 24,90€

Certitude

En savoir plus sur Certitude – sélection DIVIN

Certitude est un rouge du millésime 2022 élaboré par le domaine François Villard , en Rhône France. Ce vin fait partie de la sélection DIVIN, caviste itinérant en Savoie.

Ce vin est composé de 100% Syrah, apportant un profil aromatique typique de l'appellation A.O.P. Crozes-Hermitage.

En dégustation, Certitude offre un nez Cassis, mûre, violette, épices., et une bouche Attaque souple, tanins élégants. Équilibre entre profondeur fruitée et fraîcheur. Finale longue.

Accords conseillés : Viandes rouges grillées, Gibier, Canard.

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