DIVIN – Caviste itinérant en Savoie

Mas de Daumas Gassac

Daumas Gassac
I.G.P. Saint-Guilhem-le-Desert • 2022 • Rouge
Languedoc • France

Cépages : Cabernet Sauvignon / Merlot / Pinot Noir / Tannât / Cabernet Franc / Petit Verdot

Degré alcool : 14%

Potentiel de garde : 4 à 15 ans

Élevage en fûts de chêne

Service : 18°/19°

Information
Le rouge mythique du Languedoc. Mas de Daumas Gassac, c’est l’alliance parfaite entre puissance et élégance. Un grand vin du Sud, taillé pour les belles tables.
Visuel : Pourpre intense, reflets sombres
Nez : Fruits noirs mûrs, cacao, boisé et épicé
Bouche : Structure élégante, tanins présents et soyeux. Belle profondeur, bel équilibre entre puissance et finesse. Notes de sous-bois

Accords mets & vins : Viandes rouges Agneau Gibier Plats d’hiver

Prix indicatif : 54€

Mas de Daumas Gassac

En savoir plus sur Mas de Daumas Gassac – sélection DIVIN

Mas de Daumas Gassac est un rouge du millésime 2022 élaboré par le domaine Daumas Gassac , en Languedoc France. Ce vin fait partie de la sélection DIVIN, caviste itinérant en Savoie.

Ce vin est composé de Cabernet Sauvignon / Merlot / Pinot Noir / Tannât / Cabernet Franc / Petit Verdot, apportant un profil aromatique typique de l'appellation I.G.P. Saint-Guilhem-le-Desert.

En dégustation, Mas de Daumas Gassac offre un nez Fruits noirs mûrs, cacao, boisé et épicé, et une bouche Structure élégante, tanins présents et soyeux. Belle profondeur, bel équilibre entre puissance et finesse. Notes de sous-bois.

Accords conseillés : Viandes rouges, Agneau, Gibier, Plats d’hiver.

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