La passion du vin, le partage en héritage

Photo de Julien Di Filippo

Il y a des métiers que l’on choisit… et d’autres qui s’imposent comme une évidence.

Pour moi, le vin n’est pas seulement une boisson : c’est une histoire, une émotion, un lien entre la terre et les hommes. Depuis toujours, je cultive une passion sincère pour les cépages, les terroirs et les savoir-faire qui font la richesse de nos vignobles.

Chaque bouteille raconte une aventure — celle d’un vigneron, d’un sol, d’une année — et j'aime en être le messager.
Avec une curiosité insatiable et une exigence de qualité, je parcours les domaines, échange avec les producteurs, déguste, découvre et sélectionne les vins qui traduisent le mieux la vérité de leur terroir.

Mais au-delà de la technique et des connaissances, c’est surtout le plaisir du partage qui m’anime.
Je mets tout mon savoir et mon enthousiasme au service des particuliers : j'aime conseiller, guider, faire découvrir de nouvelles émotions gustatives. Que ce soit autour d’une dégustation conviviale, lors d’un marché ou à domicile, créer des moments uniques où chaque verre devient une expérience, une rencontre.

Car pour moi, le vin n’est pas un produit de luxe — c’est un art de vivre.
Un art qu'il faut partager avec simplicité, passion et humanité.


Bien à vous,

Di Filippo Julien