Rasteau
A.O.P. Rasteau • 2023 • Rouge
Rhône • France
Cépages : Grenache Noir / Syrah
Degré alcool : 15%
Potentiel de garde : 5 à 8 ans
Macération longue pour extraction de la couleur, des tanins et des arômes
Élevage en cuves
Service : 16°/18°
Information
Visuel : Rouge profond
Nez : Fruits noirs mûrs, épices & réglisse
Bouche : Bouche puissante et chaleureuse. Tanins présents et fondus, belle longueur
Accords mets & vins : Agneau rôti Viandes rouges grillées
Idée de recette : Daube provençale
Prix indicatif : 15€
En savoir plus sur Rasteau – sélection DIVIN
Rasteau est un rouge du millésime 2023 élaboré par le domaine Villa Safranier , en Rhône France. Ce vin fait partie de la sélection DIVIN, caviste itinérant en Savoie.
Ce vin est composé de Grenache Noir / Syrah, apportant un profil aromatique typique de l'appellation A.O.P. Rasteau.
En dégustation, Rasteau offre un nez Fruits noirs mûrs, épices & réglisse, et une bouche Bouche puissante et chaleureuse. Tanins présents et fondus, belle longueur.
Accords conseillés : Agneau rôti, Viandes rouges grillées.