Château Le Crock
A.O.P. Saint-Estèphe • 2017 • Rouge
Bordeaux • France
Cépages : Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc / Petit Verdot
Degré alcool : 13%
Potentiel de garde : 10 à 12 ans
Fermentation malolactique en barriques neuves. Élevage 14 à 18 mois en barriques de chêne français
Service : 16°/18°
Information
Visuel : Rouge profond à nuances grenat
Nez : Arômes de cerise et de prune, notes toastées, épicées et boisées
Bouche : Charnu et ample, tanins structurés mais bien intégrés avec le temps. Bon équilibre entre fruits, bois et structure tannique
Accords mets & vins : Viandes rouge braisées Gibiers en civet
Prix indicatif : 47,90€
En savoir plus sur Château Le Crock – sélection DIVIN
Château Le Crock est un rouge du millésime 2017 élaboré par le domaine Château Le Crock , en Bordeaux France. Ce vin fait partie de la sélection DIVIN, caviste itinérant en Savoie.
Ce vin est composé de Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc / Petit Verdot, apportant un profil aromatique typique de l'appellation A.O.P. Saint-Estèphe.
En dégustation, Château Le Crock offre un nez Arômes de cerise et de prune, notes toastées, épicées et boisées, et une bouche Charnu et ample, tanins structurés mais bien intégrés avec le temps. Bon équilibre entre fruits, bois et structure tannique.
Accords conseillés : Viandes rouge braisées, Gibiers en civet.