Faustine Vieilles Vignes
Vin de France • 2024 • Rouge
Corse • France
Cépages : Sciaccarello / Niellucio
Degré alcool : 14,5%
Potentiel de garde : 3 à 8 ans
Vin Biologique, Biodynamie
Macération pélliculaire longue environ 1 mois en cuve béton avec remontage quotidien
Décuvage et pressurage, séparation des jus, puis élevage 6 mois en cuve inox
Service : 14°/16°
Information
Visuel : Rouge rubis
Nez : Arômes de fruits noirs, épices, notes de poivre et de garrigue
Bouche : Palette aromatique complexe avec des tanins fins et soyeux, fruité intense, fraîcheur et équilibre
Finale persistante et élégante
Accords mets & vins : Grillades Charcuteries Corses
Prix indicatif : 29,90
En savoir plus sur Faustine Vieilles Vignes – sélection DIVIN
Faustine Vieilles Vignes est un rouge du millésime 2024 élaboré par le domaine Comte Abbatucci , en Corse France. Ce vin fait partie de la sélection DIVIN, caviste itinérant en Savoie.
Ce vin est composé de Sciaccarello / Niellucio, apportant un profil aromatique typique de l'appellation Vin de France.
En dégustation, Faustine Vieilles Vignes offre un nez Arômes de fruits noirs, épices, notes de poivre et de garrigue, et une bouche Palette aromatique complexe avec des tanins fins et soyeux, fruité intense, fraîcheur et équilibre Finale persistante et élégante.
Accords conseillés : Grillades, Charcuteries Corses.