Roussette “Souveraine“
A.O.P. Roussette de Savoie • 2024 • Blanc
Savoie / Bugey • France
Cépages : 100% Altesse
Degré alcool : 12,5%
Potentiel de garde : 3 à 8 ans
Vendanges manuelles, fermentation en cuve thermo-régulée. Élevage sur lies fines pendant 10 mois
Service : 12°/14°
Information
Visuel : Robe or pâle, brillante
Nez : Floral et fruité avec des notes de fruits blancs, fleurs et de nuances de miel
Bouche : Finesse, fraîcheur, délicatesse et équilibre. Belle longueur avec une touche de miel et de brioche
Accords mets & vins : Poissons blancs de lac Fruits de mer Volailles en sauce Apéritif Fromages locaux
Prix indicatif : 14,20€
En savoir plus sur Roussette “Souveraine“ – sélection DIVIN
Roussette “Souveraine“ est un blanc du millésime 2024 élaboré par le domaine Maison Philippe Grisard , en Savoie / Bugey France. Ce vin fait partie de la sélection DIVIN, caviste itinérant en Savoie.
Ce vin est composé de 100% Altesse, apportant un profil aromatique typique de l'appellation A.O.P. Roussette de Savoie.
En dégustation, Roussette “Souveraine“ offre un nez Floral et fruité avec des notes de fruits blancs, fleurs et de nuances de miel, et une bouche Finesse, fraîcheur, délicatesse et équilibre. Belle longueur avec une touche de miel et de brioche.
Accords conseillés : Poissons blancs de lac, Fruits de mer, Volailles en sauce, Apéritif, Fromages locaux.