Gewurztraminer “Rosenberg“
A.O.P. Vin d’Alsace • 2023 • Blanc
Alsace • France
Cépages : 100% Gewurztraminer
Degré alcool : 13,5%
Potentiel de garde : 5 ans
Vinification par gravité. Fermentation sur lies.
Service : 12°/13°
Information
Situé sur le lieu-dit “Rosenberg“ qui veut dire “Montagne de Rose“, ce Gewurztraminer mêle profondeur et élégance avec des notes florales et de fruits exotiques. Un vin expressif et harmonieux avec une belle tension qui équilibre la richesse de ce cépage.
Visuel : Teinte dorée
Nez : Arômes de fruits exotiques, rose, litchi…
Bouche : Ample et suave. Garde un équilibre et une fraîcheur discrète.
Accords mets & vins : Plats asiatiques ou indien
Idée de recette : Plats épicés ( cuisine asiatique ou indienne ). S’accorde très bien avec le Munster.
Prix indicatif : 24,50€
En savoir plus sur Gewurztraminer “Rosenberg“ – sélection DIVIN
Gewurztraminer “Rosenberg“ est un blanc du millésime 2023 élaboré par le domaine Domaine Barmès-Buecher , en Alsace France. Ce vin fait partie de la sélection DIVIN, caviste itinérant en Savoie.
Ce vin est composé de 100% Gewurztraminer, apportant un profil aromatique typique de l'appellation A.O.P. Vin d’Alsace.
En dégustation, Gewurztraminer “Rosenberg“ offre un nez Arômes de fruits exotiques, rose, litchi…, et une bouche Ample et suave. Garde un équilibre et une fraîcheur discrète..
Accords conseillés : Plats asiatiques ou indien.